我国学者研制出可规模化应用的马铃薯纳米促芽剂

2018-09-05 14:45:49 来源:休闲农业网 作者:admin
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  新华社合肥8月31日电(记者 杨丁淼)记者从中科院合肥物质科学研究院了解到,该院技术生物所吴正岩研究员课题组研制出马铃薯种薯纳米促芽剂,该工作为马铃薯种薯的催芽提供一种新方法,对于促进马铃薯产业可持续发展具有重要意义。

  该项研究由技术生物所吴正岩研究员课题组完成,相关成果发表在美国化学会农业领域核心期刊《农业与食品化学杂志》上。

  马铃薯营养丰富,是中国第四大主粮,高发芽率是马铃薯高产的关键因素之一。研究表明,马铃薯种薯的发芽速度主要依赖于其表面的水分和空气的比例。然而,对于大多数品种来说,因马铃薯种薯表皮水气比不适宜,导致其发芽率较低,严重影响马铃薯产量。

  吴正岩介绍,新材料也表现出良好的生物安全性,同时这项技术具有成本低、简便、环境友好等优势,有着广阔的应用前景。

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