端午好时节,世园寻快乐

2019-06-11 09:54:34 来源:休闲农业网 作者:admin
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  本报记者 李锐

  小时候听过一句童谣:“五月五,是端午;插艾叶,挂香囊。五彩线,手腕绑;吃粽子,蘸白糖。”6月7日,艾蒿这一贴着端午节特色符号的植物走进了世园会,“端午送艾、端午品艾草茶”一系列精彩的活动让过去生长在田间地头的艾蒿焕发了新的生机。

  在番茄树下,不少路过的游客停下脚步,坐在椅子上喝着艾尖茶。“艾尖茶选用新鲜艾蒿嫩尖,采用传统手工制茶工艺炒制,茶叶鲜绿,茶汤金黄透亮,长期饮用还具有驱寒祛湿、养阳补虚、益气排毒、温经活血、利水消肿的功效。”讲解员为游客介绍艾尖茶的制作和功效,游客听着津津有味。普及艾蒿养生知识只是活动的一部分,游客还领取了新鲜艾叶,用红色棉线进行捆扎,附带着一个艾草香囊,带回家插在门边趋利避害招百福。

  艾尖茶、艾米果、艾草丸子、艾草鸡等用艾蒿为主要食材制作的美食已经被端上了老百姓的餐桌,艾草也正在逐渐成为受人追捧的养生食材。艾蒿产品哪里能买到呢?讲解员回答了游客的疑惑,原来这些艾蒿产品来自延庆区香营乡新庄堡村,这也是北京市植物保护站的帮扶村。第一书记王俊伟告诉记者,新庄堡村在北京艾在杏香农业发展有限公司的运营下引入了艾蒿特色产业,建成了艾主题餐厅、艾产品体验中心、艾灸康养中心等,打造了集种植、景观、饮食、体验、购物、康养六位一体的艾蒿主题文化产业园。这一产业的引入也成为了新庄堡村脱低的优质产业,带动了农民特别是低收入户增收,激活了该村自身造血功能。

  在以艾蒿为主题的活动现场附近,传来了报数字的声音。“75斤,96斤,110斤······”记者走过去一问才知道,这里是以西甜瓜为主题的科普宣传活动现场,游客正在竞猜西瓜的重量。在活动现场,有着艺术气息的休憩区摆放着10个大西瓜,个头可不小,估计有百八十斤的重量,游客参与的竞猜活动让现场的气氛非常活跃。结果出来了,这轮竞猜的西瓜重量是110.9斤,一个小朋友的竞猜重量最接近实际重量,这个结果让大家很是惊讶。高级农艺师曽剑波介绍,品种的选择、嫁接方法、水肥管理策略和植株调整技术缺一不可,才能种出如此巨大的西瓜。在今年大兴西瓜节全国西甜瓜擂台赛中,“京欣8号”西瓜以160.12斤成绩夺得今年“瓜王”称号。

  北京市农业技术推广站副站长朱莉说,主题活动推出了大型及盆栽西瓜展、西甜瓜品鉴、特色演出等一系列活动,让游客在可看、可赏、可吃的活动中体会北京西甜瓜的韵味。现场技术人员还为游客讲解西甜瓜的品种类型、如何种瓜和怎样挑瓜等科普知识,使得游客对北京市的西甜瓜产业有了更深的了解。

  西甜瓜品鉴活动受到游客的欢迎。形状各异、颜色多样、口味不同,游客品尝着来自大兴、房山和延庆三个区6家西甜瓜种植企业的小型西瓜和网纹甜瓜,“超越梦想”、“京颖”、“伯格”、“维密”一个个品质好、颜值高的西甜瓜让游客大呼过瘾,流连忘返。

  欢声笑语,科普休闲,重拾记忆,这个在世园会里的端午节别有一番滋味。

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